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简评下沱牌9T88

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酒是2024年10月的企标Q/CTP001S特级 出品方:四川沱牌酒业有限公司。



IP属地:海南来自Android客户端1楼2026-06-07 18:20回复
    前言
    沱牌/舍得总给人喜欢做点下头事的感觉。在上世纪五六十年代,泸州老窖在浓香大曲酒原有分级二曲、大曲的基础上,对蒸馏中段精华部分定为特曲(也有说法100年以上窖池出产的为特曲),也就是后来的工农特曲。但是沱牌为了突出自己的品质,给沱牌高端取名为天曲,意在比沱牌特曲更好。


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    IP属地:海南来自Android客户端2楼2026-06-07 18:34
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      2026-07-07 10:08:20
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      再说执行标准:浓香型国标10781.1里根据总酸总脂、乙酸乙酯将浓香酒分为优级和一级,这里舍得的骚操作又来了,舍得在自己的企标和地理标准里,给自己定了一个“特级”,不懂的人看特级感觉就是远好于优级。


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      IP属地:海南来自Android客户端4楼2026-06-07 19:07
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        扯远了,回到t88上面来。
        闻香:初闻窖香粮香都有点,然后是稍浓烈的脂香/有点像酒精感,后尾还有陈香,但不优雅像烂木头的味道。从闻香上来讲,调味酒用量肯定是好于t68的,但给个感觉就是乱,什么都有但什么都不够好。


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        IP属地:海南来自Android客户端6楼2026-06-07 19:17
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          入口:第一感觉和t68相似甜感不错,但后面是低级陈味和回苦,后味不长而且大多数是回苦。所以这瓶开了一年都没喝完。
          总结:真卖88是真的拉,被六年窖/荣耀红吊打水平,但这瓶好像是30元入的,那也就感觉符合这个价位的表现,总比很多酒精酒要好些。酒体有特色,但不协调,味道丰富但苦味太长,有陈味但陈味像烂木头。


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          IP属地:海南来自Android客户端7楼2026-06-07 19:23
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