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我发现想减脂的猪友的烹饪能力只能用悲剧来形容

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这里面尤其是辉,像他这么自己不会做只会瞎吃瞎买,还吃的那么苦最后绝对会失败的。
为防止猪友们像辉那样减肥失败我把我的食谱公布出来
1、尖椒杏鲍菇炒鸡胸肉配凯撒沙拉风味土豆酱拌饭
糙米先提前用水泡一个小时再蒸不然会有硬心。土豆泥蒸熟后捏成泥放进冰箱彻底放凉,这样能把土豆的那种风味激发出来。鸡胸肉切片用生抽和一点淀粉抓好,杏鲍菇和尖椒随意切,锅中放一点油放蒜末炒香,再把鸡胸肉杏鲍菇尖椒炒熟放点盐和黑胡椒调味盛出来备用。冠利牌的凯撒沙拉酱每百克561千焦,适量倒出点和土豆泥搅拌成酱,如果味道不够就加盐和黑胡椒调味。最后把炒好的鸡胸肉杏鲍菇尖椒和土豆酱全部倒在糙米饭上搅拌。
2、意大利番茄牛肉烩饭
糙米像前面那样蒸好放凉,买点瘦牛肉自己绞成馅,彩椒随意切,锅中放油把蒜末洋葱末炒香然后放牛肉末小火煸炒出焦香味再把彩椒下锅。百味来的番茄意面酱每百克268千焦,倒出一部分在锅里和牛肉末一块炒匀,味道不够就放盐和黑胡椒调味,接着把糙米饭也倒进锅里加些水小火慢熬,一定要在旁搅拌防止糊锅,临出锅时撒把芹菜末。
3、鸡肉鸡蛋三明治
鸡胸肉不要水煮,用耐热性强的保鲜膜包上放进微波炉里高火打10分钟,这样鸡胸肉水分就不会流失非常的嫩。把水煮蛋切碎鸡胸肉撕成丝,好乐门沙拉酱低脂版每百克400千焦,来一勺,加些盐和黑胡椒粉蒜粉和水煮蛋鸡胸肉搅匀,然后夹面包片吃。记住面包片要去专门的面包店或去超市买那种曼可顿的面包片,不要像辉那样傻瓜买零食店的面包。
4、鸡肉咖喱
鸡胸肉像前面那样弄熟撕成丝,土豆胡萝卜切块。锅中放加油放洋葱末和蒜末炒香,再放咖喱粉小火煸炒出香味,接着加水放鸡骨头煮成汤头放适量盐糖调味。把土豆胡萝卜放进汤里煮到软烂,然后用铲子土豆胡萝卜一点点碾碎让汤彻底糊化,最后把鸡胸肉丝撒在里面,临出锅撒把香菜碎。
5、鸡肉蔬菜汤配法棍
带骨鸡腿用水泡出血沫,芹菜切段,圆白菜西红柿洋葱土豆切块,大蒜剥好压扁。把大蒜和带骨鸡腿加水煮一个小时,然后再把蔬菜全部倒进锅里煮15分钟,最后再放盐调味。法棍用空气炸锅热一下,然后蘸汤吃。
6、番茄鲭鱼炖豆腐
葱蒜尖椒随意切,锅中放油把葱蒜尖椒炒香,番茄鲭鱼罐头每百克不超过600千焦,开一罐放进锅里,用铲子把鲭鱼铲碎点,把豆腐手掰成块进锅,适量加些水小火慢熬,等豆腐入味后出锅。
7、越南风味三明治
鸡腿肉切块用生抽葱蒜腌一下,圆白菜切成丝,小米辣切碎,黄瓜切片。弄一大盆把30克包装的丘比特香甜沙拉酱挤两袋在盆里,然后加果醋,果醋和沙拉酱的比例是2:1,再放小米辣和盐调味搅匀成汁,如果还觉得酸就适量加点糖,接着把圆白菜丝放进盆里翻拌腌渍。锅里加点油放鸡腿肉炒断生出锅,把法棍对半横切,把鸡腿肉黄瓜片和腌渍好的圆白菜丝夹在里面。


IP属地:北京来自Android客户端1楼2026-06-03 10:52回复
    我滴乖不愧是国宴厨师,有点专业对口了


    IP属地:甘肃来自Android客户端2楼2026-06-04 10:14
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      2026-06-20 18:26:18
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      优质


      IP属地:广东来自Android客户端3楼2026-06-04 10:16
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        我提一嘴,把平时家常菜里面的豆油换成橄榄油/山茶油有奇效
        比如番茄炒蛋,炒鸡蛋的部分换成橄榄油除非加特别多不然很难腻
        树弟发点方便做的意大利面食谱
        食材底料:橄榄油,任意肉/香肠,番茄丁罐头,意大利面
        煮面时用平底锅,加水到3/4,开最大火,用这个形状的勺子🥄加盐
        正常吃就一勺,想要面有咸味的加两勺,喜欢吃盐水面的加三勺
        煮到水沸腾,看不清锅底,然后下面,不要折断,放进水里会自己软
        然后用工具搅拌,树弟一般用汤勺,煮到没有硬芯才能吃
        再之后煮的时间看喜好,想吃硬的就直接捞,想吃软的就多煮
        没有时间是因为每个人的作业环境不一样,要多去做才能找到适合自己的方法
        勤快些就用滤网捞,懒惰些就把滤筐洗净架在厨房水池/大容器上直接连面和水一起倒
        之后盛到盘子里,把锅用水冲一遍,随便下橄榄油,加多了也不要紧
        大火烧到冒白烟,把切好的肉丁/香肠丁加到锅里,炒到变色,根据肉的种类有区别
        之后加入番茄罐头,大的罐头(500g)加一个就够,小的罐头(200/300g)要加两个
        火大了可能下锅即沸腾,注意调小,然后搅拌,汤汁少了可以加饮用水或自来水
        搅拌后煮到番茄汤汁沸腾,即剧烈冒大泡,最后加入意面搅拌
        自己觉得差不多了就出锅开吃,当然也可以加洋葱/蘑菇/青椒之类的


        IP属地:黑龙江5楼2026-06-04 11:12
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          这是个优质餐


          IP属地:山东来自iPhone客户端6楼2026-06-04 11:21
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            优质


            IP属地:辽宁来自Android客户端8楼2026-06-04 13:11
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              优质厨师


              IP属地:重庆来自Android客户端9楼2026-06-04 13:42
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                是道嗯菜


                IP属地:四川来自Android客户端12楼2026-06-04 16:05
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                  2026-06-20 18:20:18
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                  优质恩菜


                  IP属地:湖南来自Android客户端14楼2026-06-04 17:52
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                    太麻烦了


                    IP属地:浙江来自Android客户端15楼2026-06-05 07:07
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                      主厨深深


                      IP属地:广东来自Android客户端16楼2026-06-05 08:36
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                        曼哈顿面包拼多多没有啊,大厨还有什么推荐的全麦面包


                        IP属地:广东来自Android客户端17楼2026-06-05 09:17
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                          大厨来了


                          IP属地:北京来自iPhone客户端18楼2026-06-05 09:37
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                            整点茄汁炖豆


                            IP属地:北京来自Android客户端19楼2026-06-05 09:44
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                              2026-06-20 18:14:18
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                              我短暂的贫瘠人生要花上这么多时间去处理做饭,想想就觉得不太可能或者说有点可悲


                              IP属地:广东来自Android客户端20楼2026-06-05 11:46
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