历史和文化就不在赘述，强大的搜索系统不需多言，想吃北京清真小吃，必来此地。我想聊一下这条胡同的名字，输入胡同。
不了解的朋友会很诧异，怎么起这么个奇怪又似乎“超前”的名儿？输入？难道还有输出胡同？怎么有点电脑操作…这与牛街这边环境文化也没关系啊？
其实输入胡同过去不叫这个名字，北京很多的地名胡同曾经经过雅化，都改称呼了，比如：礼士胡同过去叫驴市胡同，高义伯胡同过去叫狗尾巴胡同，光彩胡同过去叫棺材胡同等等，说回这个输入胡同，以前叫熟肉胡同，那和输入有什么关系呢？
这就是北京话中文白异读的读音问题了，文读是过去读书正音，白读是偏口语的发音，像熟肉这两个字，熟字文读念shu，白读念shou；肉字文读念ru，白读念rou。所以输入这个名字的发音就正好是北京旧文读，只因为推广普通话时候肉字的文读音被砍掉了，大家从此就不太了解了。