谢谢，感觉饼饼是家族里特清纯靓丽的一员

山药疙瘩炖土豆

不知吧里有哪位真的吃过山药疙瘩？山药疙瘩怎么做？还有人做吗？在我的记忆中，山药疙瘩在咱们县是一种很普遍的饭食，之所以普遍，就因为这种吃法节约粮食，做起来简单，吃着也很好吃。具体做法大概是：把土豆洗干净，用擦子擦成丝，然后用棒子面或莜麦面拌，面不用太多，拌匀就可以，接着把拌好的土豆丝放在箐皮上点少许水上锅蒸，半小时左右揭锅就可以吃了。吃的时候一般用腌的烂腌菜或酸菜拌着吃，有条件的熬点荤汤浇上那就更香啦。做好啦不乏是一道美味，在过去由于粮食短缺，也是好多人的救命饭。好久不吃啦，提起来还真馋得慌。。。怀旧。。。大家不妨借此机会晒一晒涞源特色小吃的做法，互相交流一下，有时间也去做一做，其实涞源特色饭真的很好吃。。。

想吃棒子面搅粥、熬大棒碴、莜麦面干粮、黄米面饺子、薐子面条条、凉粉猴。。。

谢谢,咱们的家族都离不开你们!伟大的成员们
再次谢谢你加入咱们的家族

相信山药疙瘩一族会永远捍卫涞源人特有的清纯、质朴、阳光的本性，誓将善良、真诚、坦荡进行到底！

LZ 甩个QQ号呗?

183177541

谁会搅粥？是开水锅下面还是凉水的时候下面？搅几遍啊？想吃了我想试试，哈哈。。。