食用熏过土豆可致·癌
     用硫磺过度熏制可使土豆外观鲜亮，但熏蒸土豆的硫磺不但含硫，而且含有较多的铅、汞等重金属，这些都是有毒金属。
     “人体食用硫磺熏蒸过的食物会破坏消化道和呼吸道系统，使这些器官的黏膜受损，导致变异，另外还对肝、肾脏等器官有损害。”王大夫说到，如果食用量较大或长期食用，会引起慢性中·毒，甚至诱·发·癌·症。