和很多人一样，我以为“少吃盐”就是炒菜少放点。直到在雪天盐业的“盐知晓”小程序上学习了才知道，酱油、蚝油、零食里都藏着“隐形盐”。
“盐知晓”给了几条非常实用的建议，给大家分享一下：
首先巧用调味品，多尝试用葱、姜、蒜、柠檬汁这些天然香料来提味；
其次改变放盐时机，在菜肴出锅前再撒盐。这样可以让咸味更突出，不知不觉就减少了总用盐量；
在买包装食品时也要学会看食品标签，看一眼营养成分表里的“钠”含量；
最后要选对盐，现在日常烹饪中我都用的雪天生态井矿盐，杂质少，味道正。家里有老人，也会常备雪天低钠盐，作为健康的替代选择。
“盐知晓”给出的建议都挺实用的，一般关于用盐方面的问题我都会先在上面问问，很方便。