之所以是三大”穷人“行业，是因为他们没得选，从业者普遍没有系统学习互联网尚未普及的年代，上学是有”门槛“的选择，并不是说书本知识有多难，那时候也有很多聪明人，可是由于经济原因兄弟姐妹们，总有一些人需要承担家庭责任，被迫去打工。其中汽修，厨师，美发这三个行业并没有如今那么发达，当时对从业者要求门槛比较低，乃至行业要求严格的今天，依旧被吐槽成三大“穷人”行业。有些老师傅有好学精神，也提升了学历，在行业中混得不错。更多的从业者我特指汽修行业，水平真没有那么高，看电路图一点茫然，机修部分更多的是会维修，却不知道原理，知识量甚至远不如一个刚毕业的技校生。当然有些老油条水平的汽修工会不服，你这不是否定我们的努力了吗?我想说现在还有好多汽修工认为，网络上是不能学习汽修的，只能当学徒自己摸索。他们甚至认为技校生只会理论，自己家孩子“学习不好“的话，去读书不如跟自己混当汽修工。

可是事情真的是这样吗？我的老师曾经花费一门课时间，给我们“算命”，他明确说学校更好且富人家的孩子混的普遍不差。理由如下，在汽修店很大概率是前期当杂工，你与师父是竞争关系，他们并不像学校老师，只要你想学可以把自己毕生所学，全部教给你。甚至他很自信地说，只要你肯学我就有信心教会你。至于富人家孩子为什么混的普遍都不错，是他们更加自律，穷人家的孩子有很多没接触过花花世界，更容易学些“社会人”的坏习惯，最直接的就是沉迷网络，抽烟喝酒之类的。厨师和美发行业我不是从业者，但我知道知其然之所以然的道理，菜肴的做法例如火候，调料的“适量”的权衡，美发的造型都是有美学规律的。根本不像是老油条水平的从业者，是凭感觉出来的，这些规律我原称之科学而非玄学。
与其说是“穷人”的行业，不如说是“烧钱”的游戏其实汽修行业还好，你的出身不行可以通过努力，先去当学徒工，自己看网课学习知识获得相对不错的生活，也算是这三大“穷人”行业学习成本最低的一个领域。然而你真要去学校学习，三年学费是好几万元的，市场规律就是如此，学校得有场地，教师和设备，以及和企业对接的能力，这些都要靠钞能力解决的。

厨师与美发行业更是如此，新东方厨师学校的一位老师，他建议先去当学徒，这行很看人脉和资源，并且很看重天分，如果你有相应的条件，说明你很幸运，有的人三年就能独当一面，有的人十年还默默无闻。厨师学校的作用是，系统性的培训基本功，并且分配的企业水平不会太差。我的理解是花费好几万元换的一张入行门票，我不是说入门哈，在技能更新换代速度越来越快的现在，你今年算得上入门的知识，明年大概率会被淘汰，只有入行才能直到一个行业的生存法则。至于美发行业，给我个人的感觉是美学都是有规律的，很多技巧你不花钱学，自己试不出来。就好比我认识的一位托尼老师，他经常自费去外地进行很贵的培训，还得考虑开店的成本。不过你需要知道一点，这个行业运营成本只高不低，很多客人认为十年快剪理发店是十元一次，现在也理应如此。结果按照十年前的行情，大概率是收支不平衡的，更何况你还要做那种有门槛的服务，各种显性和隐性成本你都得权衡。像是大学里面的很多专业，偏向理论性的学习成本偏低，你报个几千元钱甚至几百元钱的网课，你用心去学习你也能入门，可是“穷人”三大行业呢？几万元钱的培养成本只是基本操作，顺便一说托尼老师的情商必须很高，否则怎么招揽优质用户呢？这也是成本啊，毕竟情商高的人通常见过大场面的。
这三个行业培养周期较慢，是“学习不好”的人才去谋生的手段你会发现这样一种现象，文化课不好的人才去从事汽修，厨师，美发等行业，导致从业者良莠不齐，结果他们去当学徒很是后悔。本质上这三个行业并不是高大上的领域，入门容易入行难，没有3-5年的磨练你根本就入不了行，尤其是汽修行业不仅要吃学习的苦，还要吃生活的苦。甚至有句吐槽，如果你恨一个人，那么就让他去学习汽修。然而新能源时代，你既要会维修汽车，也要会维修电车，这个行业门槛只会越来越高，必然会淘汰一大批老油条的维修工。
我比较建议高中毕业后学习汽修，你有科学知识做基础，接触的资源也更好，你去看技能大赛获得名次的，基本上是大专生而不是中专生。至于厨师与美发行业我就不评价了，培养周期也是很慢，很多人当厨师学徒做一些打荷的工作强度支持不了，美发据说是学习初期很枯燥，咱也不过多评价了。现在你还认为“学习”才不好去干这三个行业吗？他们大概率动手能力也不行，好好解决学习心态问题吧，我也不是说真想无脑的劝退，毕竟总有人需要从事它们吧。感谢你的阅读，希望对你有帮助，你也可以在评论区留下故事和疑问