今天打开盖子闻了一下，有点酸味，一点点臭味也没有
去年10月份 泡的， 泡发的黄豆 加 熟米饭， 没有放 任何的菌。 看着米饭多， 实际 黄豆和米饭大概 1.5 : 1 吧。 感觉黄豆水肥臭不臭，不是加EM菌的事， 关键在于碳氮比！
我以前泡的黄豆水肥也是臭的，但臭味 小了点。 黄豆加EM菌 加红糖加橘子皮的那种。 估计是红糖加的少了。
看来臭不臭的，关键还是碳氮比！
以前泡过用em菌加红糖的鱼肠水，臭的堪比生化炸弹
猜想一下: 如果是泡鱼肠水肥， 如果加了足够的 易分解的碳源， 应该也不会臭吧！