效果如图:

使用教程(以改名为例):
用字符编码工具提取出字符的Unicode UTF16-BE编码，将代码中的汉字按一、二、三、四编号依次替换成转化的编码即可。
转换工具:[p]网页链接
_C0 改名
_L 0x010C2EA8 0x二一
_L 0x010C2EAC 0x四三
_L 0x010C2EB0 0x六五
_L 0x010C2EB4 0x5八七

补一下链接:https://www.tool删helper删.cn/Encode删Decode/EncodeDecode

步骤一：转码
例如想要改名“波凯村的猎人”，将字符按照 UTF16-BE编码依次转码，注意格式这里要改成“十六进制”：
波→6CE2
凯→51EF
村→6751
的→7684
猎→730E
人→4EBA

步骤二：填入代码
按照顺序依次填入即可
_C0 改名
_L 0x010C2EA8 0x二一
_L 0x010C2EAC 0x四三
_L 0x010C2EB0 0x六五
_L 0x010C2EB4 0x5八七
也就是说“波”要填在”一“的位置，“凯”要填在“二”的位置
即：
_C0 改名
_L 0x010C2EA8 0x凯波
_L 0x010C2EAC 0x的村
_L 0x010C2EB0 0x人猎
_L 0x010C2EB4 0x00000000（没有的就填写0000）
再将转换的字符填入
_C0 改名
_L 0x010C2EA8 0x51EF6CE2
_L 0x010C2EAC 0x76846751
_L 0x010C2EB0 0x4EBA730E
_L 0x010C2EB4 0x00000000

步骤三：打开金手指开关
先暂停游戏→设置→系统设置（往下拉）→作弊设置→开启金手指
接着返回菜单，金手指选项已经出现

步骤四：将金手指代码写入金手指文件中
点击金手指→编辑金手指文件
此时会弹出记事本，将刚才写好的代码复制到记事本中，按ctrl+s进行保存。
_S ULJM-05156
_G Monster Hunter Portable 2nd
_C1 改名
_L 0x010C2EA8 0x51EF6CE2
_L 0x010C2EAC 0x76846751
_L 0x010C2EB0 0x4EBA730E
_L 0x010C2EB4 0x00000000
_C1 改名片
_L 0x010D6058 0x51EF6CE2
_L 0x010D605C 0x76846751
_L 0x010D6060 0x4EBA730E
_L 0x010D6064 0x00000000
返回PPSSPP中将金手指勾选，再返回游戏就改名成功了

感言:
最近开荒P2因为是继承红聚的P1存档，这代继承存档只能改性别和外貌等，唯独不能改名字。
在贴吧和B站找了很久只有P1、2G和P3的代码，唯独缺少P2
【PSP怪物猎人改名（1-3代全）-哔哩哔哩】 m网页链接 所以我下定决心不能让P2缺席！经过一上午的探索成功制作出来！
在此再次感谢这个神贴以及红聚的提醒！m网页链接 改名代码制作很简单，我只是在前人的基础上进行编辑。因为按照其他三代的规律，最后两位代码在十六进制下依次加4就可以推导出来。而源码非常难找，所以必须感谢这20年前的帖子，不然我研究一年也做不出来这串代码，我只是在原有的基础和群友的提示下参考其他三个的改名代码上进行推导。