近日，记者在蒋集镇西北村采访时看到，开沟机，封沟机来回穿梭，几十名工人有的在施肥，有的在下种，一片忙碌的景象。这是“能人”于建新的早春土豆基地正在播种的一个缩影。
     提起于建新，蒋集老百姓不知道的可真不多，他于2006年创办了蒋集镇土豆种植合作社，目前已发展会员500余户，带动会员们发展“两菜一粮”种植模式，去年一年，于建新个人的60亩早春土豆，60亩夏玉米，60亩冬白菜就纯挣人民币20于万元。
     这不，今年周边8个村的老百姓都跟于建新学种起了早春土豆，还不时邀请老于去做老师，凡是这个时候，老于总是放下自己的伙计，随叫随到，精心指导，手把手教。极大地带动了全镇农业结构的调整。目前，全镇已发展起早春土豆3000余亩，能增加农民收入1500余万元。