麻雀的肉、血、脑髓、卵,古人都作药用。古人认为麻雀肉微温无毒,有“壮阳、益精、补肾、强腰”的作用
文乌科动物麻雀的肉。麻雀有秒雀、家雀、黄雀、瓦雀、宾雀。我国各地均有分布。获得后，去毛和内脏，洗净鲜用。      [性能]味甘，性温。能补益精髓，补肾壮阳，缩小便。      [参考]含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成分。      [用途]用于肾气虚衰，精髓不足，眩晕耳鸣，腰膝酸软，阳痿不举，小便频数或余沥不尽等。      [用法]煨食，入菜肴等。      [注意]阴虚火盛或阳强易举者不宜食。