老家小县城，过年吃了几次饭店串了几次门，忽然发现几乎家家都有三文鱼刺身，十年前感觉在整个县城想买个三文鱼都不是容易事，而现在大家都已经不把这玩意当好东西了，老头老太太都吃的很自然
感觉这么多国家，老百姓能把三文鱼当成日常食材的真没几个