我感觉还是从原形开始比较好

答案是记原型

一定是原型，基本上语法里面用到的动词都是原型及其变体，动词的变形也会从原型开始变

原型

动词的记忆，为以下全部内容：
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1、动词原形
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2、动词原形的“活用形” ，包括：
・未然形
　五段动词—１类动词的，第１未然形「ない形」，第２未然形，「う形」
　其他动词只有１种未然形「ない形」
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・连用形
　五段动词—1类动词的，第１连用形「ます形」，第２连用形，「て形」
　其他动词只有１种未然形「ます形・て形」（接同一个动词变形）
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・终止形　原形
・连体形　原形
・假定形　「ば形」
・命令形　「命令形」
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3、动词活用形后续的「助詞」，如：
五段动词，第２连用形（音便形），后续的「て」「た」
4、动词活用形后续的「助動詞」
五段动词，第１连用形，后续的「たい・たがる」「そうだ
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说到这里，纠正一下。
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首先、日语动词、形容词（イ形容詞）、形容动词（ナ形容詞）
原本的状态，或者，辞典上的状态，不是“简体”，而叫做「辞書形」
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基于“日常”交流来说，动词的原形・「辞書形」，又叫做「常体」
相对的，在正式场合，比如，上班、面对教师等的场景使用的「ます形」，
叫做「敬体」。
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是「常体」⇔「敬体」的对立。
“简体”这个说法，不准确。
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其次，「ます」只是助动词，
按上面要求记忆的内容来说的话，是动词变形后，后续的「助动词」
即，动词连用形，
五段动词（１类动词）的第1连用形变形后，后续的「助动词」；
一段动词（２类动词）以及其他的动词，如：
カ変動詞、サ変動詞、特殊五段动词（３类动词）的连用形后，后续的「助动词」。
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明白了吗？
有问题请继续提问。

简体，然后自己变这样方便你记忆可以记得更牢

答案是必须记原形

为何不背假定形

都可以，现在日语口语很多都是省略简化了

敬体？跳过不学。简体形？什么是简体形？
哦对了，我N1，日语无障碍交流。我想表达的是，讲好日语不需要上面那些玩意儿