西贝创始人西贝贾国龙 称今晚将会全面回应罗永浩对西贝的“重大污蔑诽谤”。在今日曝出的媒体采访中,他提到了消费者知情权的问题。
记者询问:“消费者其实不排斥预制菜,就是想要知情权,你为什么不告诉大家呢?”贾国龙表示:“从来没有规定要求餐饮业告诉消费者。你去麦当劳吃饭会要求餐厅告诉你这个东西怎么做的吗?”
记者反问:“那是因为大家都知道麦当劳用的是半成品。”贾国龙随即表示:“如果是食品的话,国家强制要求披露配料表,但餐饮没有这方面的国家标准,也就是说商家可以主动告知,也可以不主动告知。当然,如果你问我这是什么肉,我肯定如实告知;但你不问我,我还絮絮叨叨告诉你,你烦不烦?”

记者询问:“消费者其实不排斥预制菜,就是想要知情权,你为什么不告诉大家呢?”贾国龙表示:“从来没有规定要求餐饮业告诉消费者。你去麦当劳吃饭会要求餐厅告诉你这个东西怎么做的吗?”
记者反问:“那是因为大家都知道麦当劳用的是半成品。”贾国龙随即表示:“如果是食品的话,国家强制要求披露配料表,但餐饮没有这方面的国家标准,也就是说商家可以主动告知,也可以不主动告知。当然,如果你问我这是什么肉,我肯定如实告知;但你不问我,我还絮絮叨叨告诉你,你烦不烦?”














