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开花授粉盾15天左右是子粒形成阶段。比期需天气晴朗，昼液温差较大和适宜的土壤水分。

（二）生长发育与环境条件的关系 1. 温度向日葵原产热带，但对温度的适应性较强，是一种喜温又耐寒的作物

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向日葵种子耐低温能力很强，当地温稳定，在2℃以上，种子就开始萌动；

4～5℃时，种子能发芽生根；地温达8～10℃时，就能满足种子发芽出苗的需要。

发芽的最适温度为31～37℃，最高温度为38～44℃。向日葵在整个生育过程中，

只要温度不低于10℃，就能正常生长。在适宜温度范围内，温度越高，发育越快。

2. 水分向日葵植株高大，叶多而密，是耗水较多的作物。它的吸水量是玉米的1.74倍。

送小蓝一个向日葵的梦

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哪一位？

2. 水分向日葵植株高大，叶多而密，是耗水较多的作物。它的吸水量是玉米的1.74倍。

但因其生长发育多与当地雨热同步，水分供求矛盾不突出。

向日葵不同生育阶段对水分的要求差异很大。从播种到现蕾，比较抗旱，需水不多，仅为总需水量1.9%

而适当干旱有利于根系生长，增强抗旱性。现蕾到开花，是需水高峰，需水量约占总需水量的43%。

此期缺水，对产量影响很大。此阶段恰逢雨量较多，基本上能满足向日葵生长发育对水分的需要。

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如过于干旱，需灌水补充。开花到成熟需水量也较多，约占总水量38%。如果水分不足，不仅影响产量，而且还降低油脂含量。

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