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冬至的饺子,永远填不满记忆的缺口

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兄弟们有没有这种感觉?每次包饺子手指捏褶的时候,总闻到灶台柴火烧糊的味道。我妈以前把面团擀得比作业本还薄,白菜剁碎了拌猪油渣,油渣在馅里翻个身能香得人打颤。那时候全家围着铁锅等饺子浮起来,水汽能把窗户都糊住。自己煮饺子守着天然气灶,盯着手机等外卖小哥按门铃,锅里飘起来的全是寂寞泡泡。那个用烧火棍在地上画日历等冬至的傻小子,早就跟老屋的炊烟一起散喽。你们冬至最想念谁包的饺子?


IP属地:湖北1楼2026-01-09 14:30回复