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粤菜是不是就是低配版日料？

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大吹特吹什么食材本味，一问烹饪技法就啥都说不出来
IP属地:黑龙江来自Android客户端1楼2026-01-07 18:35回复
    感觉和🇯🇵各种仙人一个路数，吹食材怎么怎么新鲜，结果根本就没有能拿得出手的东西
    IP属地:黑龙江来自Android客户端2楼2026-01-07 18:36
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      2026-01-29 16:53:34
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      比乱炖强点
      IP属地:广东来自Android客户端3楼2026-01-07 18:39
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        结果就是连自己省都出不去，属于缩小版日料
        IP属地:黑龙江来自Android客户端4楼2026-01-07 18:40
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          和日料异曲同工的是都使用大量酱油作为调味料甚至是唯一的调味料
          IP属地:黑龙江来自Android客户端6楼2026-01-07 18:43
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            还行，比大酱强
            IP属地:江苏来自Android客户端14楼2026-01-07 19:06
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              南征北战开始啦，打起来打起来
              IP属地:广东来自Android客户端15楼2026-01-07 19:06
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                比日料多一票。。。
                IP属地:安徽来自Android客户端16楼2026-01-07 19:08
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                  2026-01-29 16:47:34
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                  吹几把
                  IP属地:辽宁来自Android客户端17楼2026-01-07 19:09
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                    不如臭鱼
                    IP属地:广东来自iPhone客户端18楼2026-01-07 19:11
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                      黑龙江也就比大鹅好点
                      IP属地:广东来自Android客户端19楼2026-01-07 19:13
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                        啊？找个顺德厨子问他怎么烹饪，他能给你滔滔不绝唠一个点
                        IP属地:北京来自iPhone客户端20楼2026-01-07 19:13
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                          呢碟白切雞真係正到漏汁呀，啲雞肉爽滑到有啖彈牙，皮啲薄到透光，仲帶住啲雞本身嘅鮮甜味，完全唔使點落味都好好食。呢種先至係食得出食材本味，唔會成日用醬油同香料遮住啲真味道，我哋廣東人就鍾意噉樣嘅鮮，簡單又夠晒真材實料
                          IP属地:浙江来自Android客户端22楼2026-01-07 19:14
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                            呢碟白切雞真係正到漏汁呀，啲雞肉爽滑到有啖彈牙，皮啲薄到透光，仲帶住啲雞本身嘅鮮甜味，完全唔使點落味都好好食。呢種先至係食得出食材本味，唔會成日用醬油同香料遮住啲真味道，我哋廣東人就鍾意噉樣嘅鮮，簡單又夠晒真材實料
                            IP属地:江苏来自Android客户端23楼2026-01-07 19:15
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                              2026-01-29 16:41:34
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                              一说就是健康清淡，然后酱油味精狠狠的加
                              IP属地:江苏来自Android客户端25楼2026-01-07 19:16
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