昨天的芽头熟茶状态非常好,今天翻出它的原料毛茶来喝,下午喝茶讲故事
,这毛茶的来历是:我先入手的已发酵成熟茶压制好的饼茶,不过是一个次品(掉地上有一个边磕碎缺了一点的),试过后觉得这茶不错(当时还没喝懂熟茶入门),找渠道想再买点以后慢慢喝,回复我压制好的除了自留的一点外全卖了,工厂仓库还有一些筛选过含芽头的碎茶,试过后,买了5.5公斤(这是我手里存量第二大的熟茶),这熟茶越喝越喜欢,就开始打听它的出处,渠道说当年老挝的古树茶几十块一公斤的毛茶,他去搞了两三吨回来,但收到后发现在虽然树龄够大,但采摘过老,制作工艺也不好,做不了生茶卖,他就全拿去发酵做熟茶了,客户反馈不错一下卖光了,后来他在仓里的角落找到那批原料毛茶留下来的样品,我好奇就把这样品给收了。
























