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天津的师傅也太厉害了

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分享几个之前去天津吃的菜，都是功夫菜，北京也就能见个九转大肠和南煎丸子，九转大肠北京的鲁菜馆做的还行吧，北京这边的南煎丸子简直是一言难尽，不是没有煎过的，就是往里面加芝士的，要么就是吃着都是淀粉没有肉味的
IP属地:北京来自Android客户端1楼2026-01-02 17:37回复
    天津菜应该比北京菜便宜。
    IP属地:天津来自Android客户端2楼2026-01-02 17:55
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      2026-01-27 16:49:56
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      八卦都来了，有内涵👍👍👍
      IP属地:陕西来自Android客户端3楼2026-01-02 18:40
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        这功夫，南煎丸子做得真是没谁了
        IP属地:广东来自Android客户端4楼2026-01-02 18:47
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          (O∆O)
          IP属地:上海来自iPhone客户端5楼2026-01-02 22:02
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            刚从天津回来，吃了两天锅贴
            IP属地:马来西亚来自iPhone客户端6楼2026-01-02 22:49
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              吃出文化来了
              IP属地:黑龙江来自Android客户端7楼2026-01-02 23:05
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                可以
                IP属地:浙江来自Android客户端8楼2026-01-03 07:52
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                  2026-01-27 16:43:56
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                  天津过去搞工业的高手 都做饭去了
                  IP属地:美国来自iPhone客户端9楼2026-01-21 07:35
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                    天津民国时期很多大厨，都是给私家做饭的，民间很少吃到。天津有一家清真馆就是国家一级厨师开的，里面有几道只有天津他家还在传承。如趴海洋，软溜鱼扇等。
                    IP属地:天津来自Android客户端11楼2026-01-21 08:02
                    收起回复
                      都好精致，真的是顶级美食啊！~
                      IP属地:辽宁12楼2026-01-22 03:11
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