酱香白酒吧 关注:430,847贴子:29,280,048
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42度今世缘国缘对开品评。

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今天来南京吃席,南京与扬州虽然就隔了几十公里,但菜色却有显著差异,比如牛肉变成了烤鸡,肴肉变成了卤鸭头,除此以外口味倒是基本一致,话不多说,直接进入正题吧。
闻香:带着塑料感的甜香扑鼻,无明显的窖泥臭味,但与高端白酒不同的是,中低端浓香型白酒香味挥发时却有一种急躁感,仿佛想要迫不及待钻入人的鼻子一样,小烧货。
口感:一入口就有明显的甜感,不圆润,稍显尖锐,抿起酒水后上牙膛灼烧感不强,也无明显的香气上顶感,酒水从喉咙送入食道整体无勉强感,如大口喝,则有明显香气上顶感。
酒后体感:总计饮用二两(100ml)左右,酒后一小时无头晕的微醺感,也无酒嗝上涌
总结:无可争议的好酒,但对于白酒爱好者来说,饮用它无法获得多少满足感,如果只是想要品鉴相同风格的话,100不到的双沟贵宾甄彩版就能获得基本一致的口感,国缘对开与之相比还是稍微贵了点。


IP属地:江苏来自Android客户端1楼2026-01-01 13:03回复
    烤鸡和卤鸭头也不算南京菜,京苏大菜做鸡孚,盐水鸭头才地道,还有个鸭屁股那是八九十岁老南京人最爱。


    IP属地:江苏来自Android客户端2楼2026-01-01 13:09
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      2026-01-19 17:19:27
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      顶酒评


      IP属地:江苏来自Android客户端3楼2026-01-01 13:16
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        顶,老家扬州,工作南京


        IP属地:江苏来自Android客户端4楼2026-01-01 20:30
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          我喝对开,喝的越多越苦,不知道咋回事,而且我一直闻对开的味道都不好,有点像醉酒第二天打嗝的味道。


          IP属地:江苏5楼2026-01-02 22:54
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