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回复:有没有老广来说一下桂花糕到底长啥样

只看楼主收藏回复

不应该是松松软软的发糕我更倾向于淮扬米糕上面涂点桂花糖浆


IP属地:浙江来自iPhone客户端16楼2026-01-01 19:57
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    有桂花在里面的糕点基本上都能叫桂花糕,不过要说还是用明胶蜂蜜桂花做的桂花糕香甜滑口(就是桂花味果冻口感,同款低配就是马蹄糕)


    IP属地:广东来自Android客户端17楼2026-01-01 22:16
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      2026-03-22 03:21:52
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      有挺多种类的,我见得比较多的都是黄色透明的


      IP属地:广东来自Android客户端18楼2026-01-01 23:33
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        只吃过那种果冻质感的桂花糕,这种白白的没见过


        IP属地:广东来自Android客户端19楼2026-01-01 23:44
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          这种加了桂花蜂蜜的米糕我最爱吃,过剧情的时候满脑子想的都是这玩意,原来不是吗


          IP属地:黑龙江来自Android客户端20楼2026-01-02 02:18
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            你这个应该叫桂花米糕,应该用的是类似发糕那样用糯米做的米糕,反正高点加桂花就能做成桂花糕,至于你用了什么材料和手法随你,不过我们一般叫的那个桂花糕,应该是那种粉粉的夹心的糕点


            IP属地:湖北来自Android客户端21楼2026-01-02 08:03
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              我吃到的也是这种,感觉报吃


              IP属地:吉林来自Android客户端22楼2026-01-02 11:09
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                你这个是最好吃的了


                IP属地:上海来自Android客户端23楼2026-01-02 12:13
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                  2026-03-22 03:15:52
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                  卫非地原型是广东一带,但是广东这边没有特色桂花糕,广西特色的桂花糕简单说是糯米糕浇桂花蜜,温州特色的桂花糕是三层糕蜜酿桂花在中层,看游戏模型更像温州的三层桂花糕不过温州在浙江,以上都是说传统桂花糕不包含新式做法


                  IP属地:广东24楼2026-01-11 01:54
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                    我吃到的桂花糕都是类似果冻一样的透明材质糕点,应该是是用马蹄粉作为主料去做的。


                    IP属地:广东来自Android客户端25楼2026-01-11 02:12
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                      放三勺糖就对了


                      IP属地:安徽来自Android客户端26楼2026-01-11 05:59
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                        白糖糕+桂花


                        IP属地:广东来自Android客户端28楼2026-01-11 08:04
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                          发糕吧


                          IP属地:广东来自Android客户端29楼2026-01-11 08:15
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                            桂花糕是长方形透明状


                            IP属地:广东来自Android客户端30楼2026-01-11 08:15
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                              2026-03-22 03:09:52
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                              各种小说里的宫廷桂花糕应该是有粉感的江南地区的米糕。老广酒楼里的卖的是这种发糕和椰汁马蹄糕,一个是发面一个是胶凝状


                              IP属地:贵州来自Android客户端31楼2026-01-11 08:52
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