薙切仙左卫门当总帅期间率领的远月学院，跟薙切蓟当总帅期间改革的远月学院
薙切仙左卫门的做派就是筛选掉弱者，毕业率不到10%，有啥干的不好就要被退学，合宿篇开头四宫就因为一个路人头发上的洗发水太有味道把他退学了，如果你不是主角，那在远月的下场只有开除。
薙切蓟的做派就是人人都能学会十杰的菜谱，不用知道为什么这么做，这个菜谱是学院最强的十杰做的所以不会有问题，所以学生不会因为做的菜不好吃被退学，每个人都能从远月毕业，以后社会上只会留下好吃的菜，至于那些普通餐馆就直接覆灭
就从薙切蓟的改革来看完全没有问题啊，去远月的人不计其数，但是很多人都像野狗一样被一脚踢开了，十杰作为学生就在总帅之下，可以呼风唤雨，要是有这种制度谁都头疼吧，薙切蓟却是给了所有人变强的机会