2025.12.19
小时候村里有做戏就会有小販炸葱饼，真的是好喜欢吃， 满满的回忆啊！
面粉375克，糯米粉150克，水525克，酵母4.5克。搅成糊状，醒发至两倍大，加入喜欢的配料（葱花，胡萝卜，洋葱，虾米，香菇），饼勺和冷油一起下锅加热。这些可以炸非常多，两大盆。