2025.12.19
面粉500克，熟地瓜250克，糖150克，稠稀饭一勺，酵母5克，揉至光滑面团，醒发至两倍大，折叠揉法排气，搓长条，揪剂子，粗面朝上，二次醒发8分钟，水开蒸15分钟，焖3分钟。