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记录|从超市买菜到学校做排骨汤贴

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周六的时候去杭州大悦城B1超市买了一些要做排骨汤的配料。大家帮我看看还要买什么？我打算排骨跟玉米到京东自营超市上买。排骨要怎么挑？玉米是要挑水果玉米还是普通的玉米。明天的时候也会在这里同步更新做排骨汤，因为约了明天的学校的毕至居
IP属地:浙江来自Android客户端1楼2025-12-22 14:50回复
    感觉材料都差不多，主要还是厨艺
    IP属地:福建来自Android客户端3楼2025-12-22 15:01
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      2026-01-08 05:26:22
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      排骨买精排好一点，精排就是有脆骨肉多那种排骨，玉米买水果玉米好一点，因为我做的时候只放盐作为调料。 材料就 排骨 玉米 胡萝卜，调料 料酒 盐 葱姜（没有可以不要）
      IP属地:陕西来自Android客户端4楼2025-12-22 15:23
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        如果味觉比较敏感，建议肉泡水一段时间，焯水后清洗要用热水，煮汤的水也要热水 建议水放的多多的，因为煮的过程中会消耗，即使水多了，也可以最后开盖煮蒸发多余水份。
        IP属地:陕西来自Android客户端5楼2025-12-22 15:26
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          已经猜到是树的了
          IP属地:浙江来自Android客户端6楼2025-12-22 15:37
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            水果玉米感觉好吃一点，我家里烧的都是用水果玉米。
            IP属地:江苏7楼2025-12-22 19:21
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              可以买一根糯玉米一根水果玉米，炖排骨很好吃的，排骨用精排
              IP属地:四川来自Android客户端8楼2025-12-22 23:08
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                水果玉米吧，怎么做都不会难吃
                IP属地:上海来自iPhone客户端9楼2025-12-23 14:05
                收起回复
                  2026-01-08 05:20:22
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                  为什么你买的调料那么贵，五十克十几块钱
                  IP属地:湖北来自Android客户端10楼2025-12-29 11:03
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