肉万能馅在猪肉万能馅的配方基础上，增加十三香10克，味溢匙牛肉精粉5克（某宝有售）一般只搭配圆葱碎调馅，其他素料调配后香味都不能达到最浓。羊肉万能馅在猪肉万能馅的配方基础上，增加当归粉、白芷粉各5克，加入味溢匙羊肉精粉5克（某宝有售）一般羊肉万能馅只搭配胡萝卜调馅，其他素料调配后香味都不能达到最浓。觉得此文章对大家有用，欢迎各位朋友评论转发。

饺子馄炖这个一般去婆婆那儿做，我不会调馅。基本给孩子做过：白菜／油菜／西葫芦鸡蛋大虾馅。胡萝卜羊肉馅。鲅鱼馅。西红柿鸡蛋馅。各种野菜（荠菜，婆婆丁，柳蒿芽，蔗麻菜）配猪肉馅，我们这是草原，野菜多纯天然无污染哈哈基本就这些，我家娃一顿大约五六个饺子，每次做十几个分两顿吃，调馅不放盐，用高汤或酱油调味

你们吃的好好，我爱吃羊肉的，把羊肉按正常调馅弄好，羊油切成小块，每包一个放一块，等煮熟了，吃去吧