老人被撞，住院一共125天，其中半个月住院治疗，111天康复中心，住院治疗费用14000多，康复中心花了6万多，都是我家垫付的。现在出院了，因为后续费用家里实在有点承担不起了，啥都往里垫付。现在保险公司住院治疗费用赔了9000多医药费，然后拿走了发票等原件，剩下的5000多没赔，说到时再赔，会不会是坑？到时候不赔了？
康复中心费用也是先赔了医药费23000多，剩下的护工费伙食费还没赔，说是要肇事司机签字，现在问题来了。
为啥要找肇事司机签字？现在交通事故不是不需要这样了吗？是不是因为护工费要对方承担一半？护工费不是全额赔付的？如果是，那楼主有点担心，因为那次事故对方一下子撞了三个，如果护工费保险只赔一半的话，那剩下的要对方赔，我担心估计对方承担不了，因为一下子撞了三个，家里老人算伤势最轻的了，也住了这么久医院，伤势严重的那位老人据说花了20多万，那护工费不得赔得倾家荡产？
现在老人出院了脚还肿，得拄拐杖走路，前前后后家里付出了太多精力，中间楼主父亲还因此被车撞了，躺在家里两个多月。钱也全都是楼主家出的。现在保险说最多多赔点营养费，我看了下是标准，20块一天也就多赔两千多块钱。实在不甘心，不签字么保险又不赔。
另外，伙食费标准是多少一天？保险说最多60一天。现在保险说等老人完全康复再赔剩下的。
最后一个问题，为什么保险不是一起赔付？而是医药费，护工费等分开赔？