地道的牛肉饭,因为选用了上等肥牛,肉质特别香嫩多汁,浓郁可口,牛肉饭虽然也有配菜,但重点始终离不开牛肉。当温泉玉子邂逅牛肉饭,除了牛肉的嫩滑和浓香,又多了温泉玉子的营养和美味。温泉玉子的美妙口感,相信吃过的人一定会印象深刻,同样平凡的鸡蛋,但却因为温泉水的慢慢炜煮,变得风情万种,蛋黄凝固,蛋清嫩滑,香滑的口感,一试难忘。温泉蛋与溏心蛋最大的不同就在于蛋黄,溏心蛋的蛋黄大多因为过软而不能成型,一碰即破。而温泉蛋的蛋黄已经熟透了,凝固成完整结实的球形,咬一口却又软绵得能黏着在牙齿上。愿意DIY的TX,就慢慢研究怎么煮出这样水准的温泉玉子吧。嫌麻烦的,就去吉野家,叫上一份温泉玉子牛肉饭,就可以体验到:蛋浆鲜甜爆汁融入到牛肉及米饭中,健康营养、软、嫩、滑、香,别有一番风情的暖滑滋味!




