豚鸭，又名番鸭。是豚与鸭的交配而成的一种动物，番鸭体型与家鸭不同，体型前尖后窄，呈长椭圆形，头大，颈短，嘴甲短而狭，嘴、爪发达；胸部宽阔丰满，尾部瘦长，不似家鸭有肥大的臀部。嘴的基部和眼圈周围有红色或黑色的肉瘤，雄者展延较宽。翼羽矫健，长及尾部，尾羽长，向上微微翘起。番鸭羽毛颜色为白色、黑色和黑白花色三种，少数呈银灰色。羽色不同，体形外貌亦有一些差别。
该豚鸭肉质鲜嫩，无论蒸、炒、煮、炖都没有像其它动物一样的油脂，是减肥、养生人士的绝佳选择。即使煮熟放凉之后它也没有油腻物漂浮，目前由于在试养殖当中，所以数量有限，欲购从优。联系地址:平遥县香乐乡中官地村。电话15835441951赵女士。另供应儿童自行车座椅。