周末听老哥们的建议去品鉴了东门外和北门外的胡辣汤,评价是各有千秋
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首先说东门外的早上好早餐。店面不大,主要卖各种蒸包,炸油馍头,菜角等,还有粥和胡辣汤。这里的胡辣汤有点金汤胡辣汤的感觉,汤非常浓稠。放的东西就是正常的木耳,面筋,黄花菜。但是味道和口感有点特殊。我常喝的方中山和北三胡辣汤,都是入口能感觉到胡椒的辛辣,但是这家的入口感觉很柔和,然后慢慢的返上来一股辣味。整体味道就是咸辣,10分制能打7.5吧,顺带一提方中山是9,北三是7
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喝胡辣汤配的是油馍头和炸菜角。油馍头刚出锅,又脆又软,很好吃,尤其是咬一口,吸满胡辣汤一口吃掉的感觉,真让人欲罢不能
这个油馍头有点茴香小油条的感觉,不过我没吃出来茴香味,可能是放的别的东西(主要写太晚,已经忘了,在红棚子里吃的,拍照也不清楚),总之挺好吃。说起来味苑的油馍头好像就是茴香的,吃起来挺不错,不知道今年还有没有。
炸菜角也是外皮酥脆,里面的韭菜鸡蛋粉条馅料也很足。不过我感觉韭菜稍微有点生,因为我家吃菜角都是先把馅料炒一下在包起来扔进锅里炸。这个也像炒过的?反正不太符合我的口味,但也挺好吃。别的下次有机会再试,实在吃不下了
然后是第二天去的北门往西过一个路口的大刘早餐。先吐槽一下,那边路真的难走,一个十字路口还积水下不去,吃个饭要蹚着水过
接下来步入正题,大刘早餐卖各种蒸包,蒸饺和粥,胡辣汤,看菜单好像以前有油炸的东西,现在不卖了。大刘早餐的受众更广,去吃饭基本都是家里人带小孩来的,味道淡一些。胡辣汤基本不辣,其他味道正常。对于我这种喜欢方中山的来说,他家胡辣汤我就不怎么感冒了。不喜欢胡辣汤辣的可以试试。
不过他家包子还是不错的,肉的1.5,素的1,价格很实惠。我吃了猪肉大葱,韭菜粉条,和香辣雪菜。猪肉大葱香味十足而且汁水丰富,十分滴美味
韭菜粉条的韭菜味很足,吃起来也不赖,不过我还是觉得韭菜鸡蛋更香,他家好像没有,顺便推荐大家吃北三的韭菜鸡蛋,我个人最喜欢的。雪菜就是纯雪菜馅的,对于喜欢雪菜的可以说是完美之作了。不是很辣,放心食用。我还顺手点了一份蒸饺, 4元,猪肉玉米馅的,咸甜口,甜味更突出一点。我个人觉得这种味道是鲜甜,但也有人觉得甜咸永远不搭,所以就看个人口味吧,反正我觉得很好吃
最后值得一提的事大刘早餐的辣椒油,入口是辣椒油炸制的香味,然后,很快啊,在你还没反应过来的时候,辣味从舌尖,瞬间蔓延整个口腔。感觉就像你走在路上突然被人打了一巴掌,然后发现打你的那个人是你初恋一样爽
吃一口包子,淋上辣椒,在吃一口,简直爽到飞起。可惜我吃到最后才发现辣椒油,肚子已经塞的满满的了,一点都进不去了
哦,对了,室友吃了粉条肉沫的包子,感觉也不错来着
最最后,唠唠家常。我其实比较喜欢胡辣汤配水煎包。但附近卖的很少,而且有的也不好吃,不知道吧友们有没有好吃的水煎包分享分享。
然后,我一直更的比较慢,一方面是想多吃几次再去总结,可能上学期吃的比较多的我会较早的发出来,虽然是一个窗口,但确实也有好吃和不好吃的区别在的,虽然绝大多数是个人口味占比高。另一方面就是,外卖实在太便宜了,真的忍不住多吃几次
但是外卖和堂食口感还是差很多,作为评判依据实在不太好。我会尽快更的,大家也要好好吃饭哦
(图二是早上好,图三是大刘,沉浸在辣椒油的爽感中忘拍门牌了)



首先说东门外的早上好早餐。店面不大,主要卖各种蒸包,炸油馍头,菜角等,还有粥和胡辣汤。这里的胡辣汤有点金汤胡辣汤的感觉,汤非常浓稠。放的东西就是正常的木耳,面筋,黄花菜。但是味道和口感有点特殊。我常喝的方中山和北三胡辣汤,都是入口能感觉到胡椒的辛辣,但是这家的入口感觉很柔和,然后慢慢的返上来一股辣味。整体味道就是咸辣,10分制能打7.5吧,顺带一提方中山是9,北三是7
喝胡辣汤配的是油馍头和炸菜角。油馍头刚出锅,又脆又软,很好吃,尤其是咬一口,吸满胡辣汤一口吃掉的感觉,真让人欲罢不能
炸菜角也是外皮酥脆,里面的韭菜鸡蛋粉条馅料也很足。不过我感觉韭菜稍微有点生,因为我家吃菜角都是先把馅料炒一下在包起来扔进锅里炸。这个也像炒过的?反正不太符合我的口味,但也挺好吃。别的下次有机会再试,实在吃不下了
然后是第二天去的北门往西过一个路口的大刘早餐。先吐槽一下,那边路真的难走,一个十字路口还积水下不去,吃个饭要蹚着水过
接下来步入正题,大刘早餐卖各种蒸包,蒸饺和粥,胡辣汤,看菜单好像以前有油炸的东西,现在不卖了。大刘早餐的受众更广,去吃饭基本都是家里人带小孩来的,味道淡一些。胡辣汤基本不辣,其他味道正常。对于我这种喜欢方中山的来说,他家胡辣汤我就不怎么感冒了。不喜欢胡辣汤辣的可以试试。
不过他家包子还是不错的,肉的1.5,素的1,价格很实惠。我吃了猪肉大葱,韭菜粉条,和香辣雪菜。猪肉大葱香味十足而且汁水丰富,十分滴美味
最后值得一提的事大刘早餐的辣椒油,入口是辣椒油炸制的香味,然后,很快啊,在你还没反应过来的时候,辣味从舌尖,瞬间蔓延整个口腔。感觉就像你走在路上突然被人打了一巴掌,然后发现打你的那个人是你初恋一样爽
最最后,唠唠家常。我其实比较喜欢胡辣汤配水煎包。但附近卖的很少,而且有的也不好吃,不知道吧友们有没有好吃的水煎包分享分享。
然后,我一直更的比较慢,一方面是想多吃几次再去总结,可能上学期吃的比较多的我会较早的发出来,虽然是一个窗口,但确实也有好吃和不好吃的区别在的,虽然绝大多数是个人口味占比高。另一方面就是,外卖实在太便宜了,真的忍不住多吃几次
(图二是早上好,图三是大刘,沉浸在辣椒油的爽感中忘拍门牌了)








扮虎吃猪













