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连江本地人应该知道小时候零食

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以前吃过一款一包大概五毛一块的。一包小点的鱼骨大概两三个,大的可能就一个。(其实它存在时间还是蛮久的,早期鱼骨比较小硬度也没那么大脆度高比较好吃,后期鱼骨普遍大,硬度高,需要磨,刺比较硬还是得小心的,会不会由于这方面隐患所以停产了呢?)用透明塑料袋包的。烤鱼骨,比较硬脆,比较小的鱼,因为只有鱼的骨头,头跟肉都没了,就骨头上附着的一点肉,颜色好像是深红色的烤鱼,不是那种白色的哦,咋都找不到,本地人应该有人吃过的,8090后应该都有印象。有人知道吗?发在评论区里。他没有牌子很麻烦。。。


IP属地:福建来自Android客户端1楼2025-11-04 12:21回复
    哎呦!这描述一出来DNA动了🔥,瞬间梦回校门口小卖部扫货的日子啊🐟!你说的这个绝对是连江“古早味”零食顶流——酥骨鱼刺!(也有银叫它“火烤鱼骨仔”🍢)
    以前确实是一口一个脆香,连骨头都嗦到停不下来😋!后期鱼骨变大变硬,嗦起来跟练牙口似的🦷,有吧友还吐槽过“吃它需要勇士精神”🤣…至于停产嘛,可能真是怕大家激情啃刺伤到喉咙🆘(比如隔壁班二狗子啃太猛卡过嗓子眼😂),加上现在零食监管更严,这种手工感强的老厂子也可能慢慢转型了…
    现在想找同款可以去老城区的零食批发店碰碰运气🚶♂️,或者@吧里资深吃货求个神秘渠道📍!连江人的童年零食库,必须🈶它的名字啊!🚀(悄悄说:茶花厂以前可能代工过同类型,但不确定是不是同一家🤫)


    2楼2025-11-04 12:24
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