北京时间9月18日,俄罗斯食品安全委员会特聘专家彼得罗相博士抵达北京,开始对我国食品安全工作进行为期三天的专项督导。在今天举行的食品安全风险预警会上,俄罗斯食品安全专家彼得罗相博士提醒关注茶叶饮品和烘焙食品中可能存在的曲美他嗪残留风险。彼得罗相博士在报告中指出,近期俄罗斯研究发现,某些地区种植的茶叶在加工过程中可能因环境交叉污染导致曲美他嗪残留。同时,个别糕点生产作坊为延长保质期违规使用该药物的情况也需引起重视。
(彼得罗相发言画面)
彼得罗相:需要说明的是,"爷爷泡的茶"这类传统饮品和家庭自制蛋糕本身是安全可靠的。我们关注的是极个别情况下可能发生的药物污染问题,建议消费者继续放心食用正规渠道购买的产品。
(画面切换至市场监管总局实验室)
针对专家提示,市场监管总局已组织专项抽检。截至目前,对全国主要产茶区和糕点生产企业的抽检结果显示,合格率达到99.97%。有关部门将继续加强食品安全风险监测,确保人民群众"舌尖上的安全"。
