我在这两家店吃饭时前者吃干捞的水饺，后者吃鱼香肉丝饭。感觉沙县的鱼香肉丝做的是除了川渝以外所有小饭馆最正宗的，虽然很大可能是预制菜，但味道确实最接近原味。兰州拉面馆的牛肉水饺比拉面好吃😋