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其实说来说去不同乡村食物的对比只剩下相对丰富程度和营养价值

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因为食物是很地域性的东西，韩国吃的再怎么样也比英国好，不妨碍英国人爱炸薯条爱得要命，不同省份间接受程度其实也很小，特别是大一点的省份比如广东，相邻几个市之间口味都差很大，比如粤语区对临海市的生淹接受不能，临海市对烧腊也明显没有粤语区那么喜爱，所以讨论好不好吃完全没有意义。。。。但是营养价值却是可量化的，维生素蛋白质致癌物多少都是现代营养学板上钉钉的东西。中餐迷很好笑的点是分不清主观和客观的东西，于是造就了一边中餐好吃，一边海外又nbcs的囧境。而且他们还很double-thinking，一边不愿意承认美食取好的主观性，一边又在别人拿出客观受欢迎程度数据的时候破防，其内核说来说去其实只有一个，就是折耳根喜欢的东西才是美食，当然中餐迷不会承认的
IP属地:广东来自Android客户端1楼2025-09-23 00:14回复
    为什么要提到相对丰富程度呢，因为中餐其实完全不应该与韩餐、英餐等对比，因为泽尔太大了，广东一个省内分歧就很大，八大菜系更是水火不容做饭天差地别。韩国英国意大利因为小，所以可以很好的筛选出大众都比较喜爱的食物作为代表，放泽尔哪怕是比较流行的川菜，不本土化的情况下一半的折耳根都受不了，更别说新疆西藏流行的奶制品内地人吃了直接腹泻这种生理性问题了。如果硬要比，就应该拿单个菜系去比，这样才公平
    IP属地:广东来自Android客户端2楼2025-09-23 00:16
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      2025-10-11 21:07:53
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      泽尔一个国就跟欧洲差不多大，人口密度更是遥遥领先，如果用丰富度去和欧洲小国比的话，欧洲小国一辈子也赢不了，总不能人家几百万几千万人口千年来啥事不干光研究丰富食物吧，还不如直接判泽尔赢好了
      IP属地:广东来自Android客户端3楼2025-09-23 00:17
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        综上所述，中餐迷的赢点，一个是好吃，靠的是主观。一个是丰富，靠的是不公平的精神胜利。中餐迷能在互联网赢了一遍又一遍，全靠否定其他人的主观爱好，还有灵巧选择对比尺度上。到了营养学等铁板钉钉的专业领域就干脆冷处理and/or开除科学领域and/or破防骂街，不知道的还以为是尖迷
        IP属地:广东来自Android客户端4楼2025-09-23 00:21
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          嗷还有一个对比标准就是异国受欢迎程度/流行程度，忘了
          IP属地:广东来自Android客户端5楼2025-09-23 00:27
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            无论韩餐还是英餐，都有一个共同特点，就是他们是当地人共同喜欢推崇的食物，而泽尔太大还导致一个问题，就是中餐整体在泽尔的受众其实很小，比如广东人大多数没办法接受正宗川菜，但是当你用中餐“丰富”赢的时候，却把不能接受的广东人囊括进去了，而这种矛盾在八大菜系中肯定只多不少，因为八大菜系是肉眼可见的差异巨大。因此中餐的丰富和绝大多数折耳根反而没关系，这是一个很有趣的点
            IP属地:广东来自Android客户端6楼2025-09-23 00:34
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              好吃最重要英国韩国菜就是很难吃被中餐秒了
              IP属地:新疆来自Android客户端7楼2025-09-23 00:38
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                很多人好像没理解，好吃最重要+中餐很好吃=拒绝沟通=不准黑我喜欢的中餐
                IP属地:广东来自Android客户端8楼2025-09-23 00:43
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                  2025-10-11 21:01:53
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                  每个人的口味不同，外国菜再好吃就是一时新鲜，最终还是爱吃家乡菜的。不管中外都是这样。
                  IP属地:湖南来自Android客户端9楼2025-09-23 00:58
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                    是这样的，但是健康问题这种东西对比对比就行了，因为小时候吃零食是真的会被父母说不健康
                    IP属地:重庆来自Android客户端10楼2025-09-23 01:18
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                      海外到底在哪里中餐nbcs我请问了天杀的我在炸姐处旅游时真的被中餐包围了，黑尔那也是一堆中餐馆，一看价格3000日元的麻婆豆腐都不知道吃的金子还是银子。不喜欢中餐就不喜欢中餐吧，但能不能不要说一些一看就没出过国或者没看过外国影视剧的云发言啊
                      IP属地:江苏来自iPhone客户端11楼2025-09-23 01:43
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                        除了文化因素，肠道菌群影响是一种可能原因
                        IP属地:日本来自iPhone客户端12楼2025-09-23 01:55
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                          我觉得泽餐的问题是高端菜系做的太差，摆盘这些都没人上心，折耳根最喜欢摆出一副接地气的样子瞧不起阳春白雪，结果就是在国际上也被人当做廉价低端菜系。还有一点是也不往健康的方向改良，往预制菜方向越走越远
                          IP属地:广东来自iPhone客户端13楼2025-09-23 02:03
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                            丰富性和烹饪的技巧性。为什么法餐，土耳其餐和中餐可以成为三大，因为烹饪的复杂性秒了。。韩国日本英国之类的叫菜系吗？他们会烹饪吗？？
                            IP属地:安徽来自Android客户端14楼2025-09-23 02:09
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                              2025-10-11 20:55:53
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                              从折耳根天天嘲讽上海的高级餐厅就看得出来，折耳根本质上就是仇富。但是他们又希望泽餐能跟日餐一样在国际上高端，就是左右脑互搏。
                              IP属地:广东来自iPhone客户端15楼2025-09-23 02:19
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