炒面不能放鸡蛋，鸡蛋不入味的，炒面吃的就是那种油香和咸香掺杂在一起的美妙，炒面不像其他面，汤面，拌面，炒面讲究的是一致性，协调性，加入其他东西就会破坏这个协调性，导致前面吃进嘴里产生的那种油香不再萦绕唇齿之间，而是加入了一些变量，破坏口腔内的那种油香和咸香的平衡，所以就经典的搭配就是你图文所示的那个。吃到腻了一口冰镇冰红茶下肚就清爽许多，就这样的日子，给个县太爷我都不换

没有，常见的鸡蛋火腿葱蒜，贵点的猪肉牛肉

你这个一看就香

我只吃蛋炒刀削面。

那你如果知道我长大的地方有个丁丁炒面你不炸了么

一个炒面也要扯上数典忘祖未免也太傲慢和不尊重别人了吧

我老家吃炒粉也类似吧，只能有鸡蛋，豆芽，辣椒，葱花，多一点其他的感觉不是这个味

无

鸡蛋罪不至此，不可能说炒河粉就必须要有鸡蛋

就加鸡蛋青菜

吃面加鸡蛋的我都不能接受

我吃炒面不怎么在意炒了什么料，主要想吃面条那种口感

从小到大没见过不放鸡蛋的炒面，倒是不知道不拿鸡蛋炒的是什么味道

有一说一我还挺喜欢炒面炒饭这种加点酸菜或者酸豆角的，吃着不会太平淡