完全可以

这种Adobe Illustrator来做属于专业对口，
PS虽然能做，属于费时费力

ps中用两个图层，各填部份颜色，连接部份（即最右边）：其中一个图层再加个蒙板处理一下

AI来做的话，就是画路径线条，
线条描边使用渐变，模式是第二种，“沿描边应用渐变”。
打字，创建为轮廓，位置放好后。
选中字和线条，使用“缠绕”功能（新版本才有），圈一下字母和线条的交汇点。
就行了。
没有缠绕功能的话，就把G字母水平切两半，一半放在线条下方，一半放在上方。

先搞清楚软件定位，ps是图位像素，ai是矢量图

大致就是这个样子吧 能力有限