做了十年建材生意,去年我决定转型开澳克士汉堡店,身边人都劝我 “跨行风险大”,但经营一年下来,不仅没亏,还比之前更轻松 —— 原来选对项目,传统行业从业者转型创业也能这么顺。

以前做建材,要跑工地、盯物流,全年无休还常被欠款。转型时我特意选了澳克士,就是看中它 “不用从零摸索”:总部有成熟的供应链,食材直接配送到店,不用像之前那样到处找货源;出餐有标准化流程,比记建材型号简单多了,我学了一周就上手,连雇的员工培训都由总部负责,省了不少心。
更让我惊喜的是,我之前做建材积累的 “服务意识” 还能用得上。比如遇到老顾客,我会主动问口味偏好;周边商户订团体餐,我会提前安排配送,慢慢攒下了不少回头客。去年年底,总部推出的 “暖冬套餐” 活动,我结合本地情况加了热饮选项,销量比预期高了三成,这让我更有信心。
现在每天守着汉堡店,不用再为欠款发愁,客流稳定还能按时关门陪家人。如果你也是传统行业想转型的创业者,别被 “跨行” 吓住,像澳克士这样有成熟体系、能借力的项目,能帮你少走很多弯路,说不定也能像我一样,找到新的创业方向!

以前做建材,要跑工地、盯物流,全年无休还常被欠款。转型时我特意选了澳克士,就是看中它 “不用从零摸索”:总部有成熟的供应链,食材直接配送到店,不用像之前那样到处找货源;出餐有标准化流程,比记建材型号简单多了,我学了一周就上手,连雇的员工培训都由总部负责,省了不少心。
更让我惊喜的是,我之前做建材积累的 “服务意识” 还能用得上。比如遇到老顾客,我会主动问口味偏好;周边商户订团体餐,我会提前安排配送,慢慢攒下了不少回头客。去年年底,总部推出的 “暖冬套餐” 活动,我结合本地情况加了热饮选项,销量比预期高了三成,这让我更有信心。
现在每天守着汉堡店,不用再为欠款发愁,客流稳定还能按时关门陪家人。如果你也是传统行业想转型的创业者,别被 “跨行” 吓住,像澳克士这样有成熟体系、能借力的项目,能帮你少走很多弯路,说不定也能像我一样,找到新的创业方向!









