博平马蹄烧饼
特色：形如马蹄，外酥内嫩，芝麻与焦糖融合形成特有香气，采用传统吊炉古法烘烤，是聊城市级非遗项目。
历史：起源于清朝，博平程庄张氏家族世代传承，曾为贡品。
推荐店铺：茌平区博平镇马蹄烧饼老店（博平镇中心街道）。
洪屯蒸碗
特色：涵盖山珍海味至家常蔬果，通过蒸制保留原汁原味，浇汤技法独到，菜品脆嫩清爽、醇厚浓郁。
历史：起源于贾寨洪屯村宴席文化，清代起用于婚庆祭祀，体现鲁西传统烹饪精髓。
推荐搭配：搭配茌平圆铃大枣制作的枣泥糕点，风味更佳。
胡屯板肠肴肉
特色：以驴板肠为原料，经清水初煮与秘制卤汤复煮，香而不腻，卤汤含20余种香料。
历史：始创于清末胡屯镇张记肉铺，现为山东省非物质文化遗产。
杜郎口豆腐皮
特色：薄仅2-3毫米，豆香浓郁且筋道，采用非转基因大豆与古井水制作，需历经12道工序。
历史：明代杜郎口张秋和家族首创，曾为宫廷贡品，工艺列入聊城非遗名录。