1980年代，南美洲国家秘鲁从法国购买了12架幻影2000P/DP战斗/教练机。
这些战机在1995年参加了秘鲁与厄瓜多尔的塞内帕河之战。在这场规模不大的空中战争里，秘鲁空军出动了幻影2000、苏-22、A-37等，厄瓜多尔出动了幻影F .1、幼狮等。其中，幻影2000明显是最先进的战机，但在实战中毫无建树，秘鲁空军反而被对手的幻影兄弟击落了2架苏-22、至少1架A-37等。
后来秘鲁又引进了一些米格-29，不再购买法国战机。据说目前12架幻影2000只剩一半能飞，今年4月还摔了一架。最近，秘鲁打算更新他们的机队，决定购买一批鹰狮。
F-toys 的复刻欧洲机02C即第三种涂装采用了秘鲁空军的涂装。