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a1382109
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2013-07-04
请指教
卤菜吧
五谷炸香鸡和马路上的炸鸡腿炸鸡肘(都有层包囊粉)都是一样的特别飘香味 请问这种味...
2013-07-04
求教个香料使用问题
卤菜吧
中药香料使用前用水泡吗?有说泡的有说不泡的 有说必须泡掉香料颜色 否则会将腌制中的...
2013-07-03
大家猜个味
卤菜吧
马路上的炸鸡腿 炸香鸡 炸鸡柳(鲜香的鸡肉味道)外面有层包囊粉)我闻了很长时间了 ...
2013-07-03
小弟有件事求教大师们
卤菜吧
我用八角花椒桂皮甘草小茴香等20种常见中药香料(没有栀子)熬的汤 这些香料是磨成了...
2013-07-02
大家好 本人新来的
卤菜吧
大家好 本人新来的
2013-07-02
大家好 本人新来的
卤菜吧
大家好 本人新来的
2013-07-01
茶油鸭睦邻友好互助条约
茶油鸭吧
茶油鸭睦邻友好互助条约
2013-06-29
各位大侠 如果当天有几只鸭子没卖掉 应该如何保存才...
茶油鸭吧
各位大侠 如果当天有几只鸭子没卖掉 应该如何保存才好呢?谢谢
2013-06-28
10月份还能开店吗??????
茶油鸭吧
10月快入冬了 冬天是鸭子淡季 而且街上的人很少 大家说呢?
2013-06-28
10月份还能开店吗??????
茶油鸭吧
10月快入冬了 冬天是鸭子淡季 而且街上的人很少 大家说呢?
2013-06-27
怎么都不敢说实话啊
茶油鸭吧
用什么牌子的飘香剂效果最好
2013-06-27
怎么都不敢说实话啊
茶油鸭吧
用什么牌子的飘香剂效果最好
2013-06-27
怎么都不敢说实话啊
茶油鸭吧
用什么牌子的飘香剂效果最好
2013-06-27
请说句实话
茶油鸭吧
用飘香剂飘出的香味好还是用中药香料飘出的香味好???
2013-06-26
请内行师傅回答个问题
茶油鸭吧
中药汤腌的鸭子 腌了一夜后 鸭皮染上了卤水的颜色 而且洗不掉 是不是我熬的汤颜色太深...
2013-06-26
有件怪事想请教各位师傅 拜托
茶油鸭吧
我是中药熬汤 20多种中药 熬的汤颜色较深 鸭子腌了一夜后 发现鸭皮上染上了一层香料汤...
2013-06-25
专家说 今秋禽流感疫情还会出现反弹
茶油鸭吧
专家说 今秋禽流感疫情还会出现反弹
2013-06-25
专家说 今秋禽流感疫情还会出现反弹
茶油鸭吧
专家说 今秋禽流感疫情还会出现反弹
2013-06-24
这个吧怎么总没人说话啊 天一也看不到了
茶油鸭吧
这个吧怎么总没人说话啊 天一也看不到了
2013-06-24
这个吧怎么总没人说话啊 天一也看不到了
茶油鸭吧
这个吧怎么总没人说话啊 天一也看不到了
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